|
مضرات مصرف روزانه تخم مرغ براي زنان
|
تحقيقات جديد دانشمندان ژاپني نشان ميدهد زناني كه بطور روزانه مصرف تخم مرغ را در برنامه غذايي خود قرار مي دهند عمر كوتاه تري در مقايسه ديگر زنان دارند.
به گزارش نشريه تغذيه باليني آمريكا در اينترنت , تحقيقات دانشمندان ژاپني نشان مي دهد زناني كه روزانه يك تخم مرغ يا بيشتر مصرف مي كنند در مقايسه با زناني كه مصرف تخم مرغ در آنان محدودتر است عمر كوتاه تري دارند.
در اين تحقيق كه به مدت 14 سال روي 9300 زن و مرد ژاپني صورت گرفت برنامه غذايي و ميزان مصرف تخم مرغ با علايم سلامت همچون فشار خون و ميزان كلسترول خون سنجيده و مشخص شد ميزان كلسترول زناني كه روزانه دست كم يك تخم مرغ مي خوردند سه درصد بالاتر از ديگر زناني است كه مصرف آنان محدودتر است و بيست و دو درصد آنان كمتر از همسالان خود عمر مي كنند. يك زرده تخم مرغ دو سوم كلسترول مجاز براي يك فرد بالغ را داراست . دانشمندان ژاپني چنين علايمي در مردان مشاهده نكرده اند.
|
|
|
|